TOSTADAS

TOSTADAS

INGREDIENTES

6 tortillas de maiz (se frien una por una en aceite hasta que queden bien tostaditas)
4 tazas de frijoles refritos
1/2 de carne para deshebrar ya cocida y previamente deshebrada
1/2 lechuga picada finamente
1 tomate fresco se parte en circulos delgados
1/2 cebolla se parte en rodajas delgadas
1 aguacate
queso molido
crema al gusto

PREPARACION:

1.- las tortillas se doran
2.- Los frijoles se frien y se machacan
3.- La carne se coce en agua con sal y un diente de ajo, ya cocida se deshebra
4.- se parte el tomate, la cebolla, la lechuga
5.- en las tostadas primero se le untan los frijoles refritos, encima se le pone la lechuga, encima la carne deshebrada, encima el tomate, la cebolla y unas rajitas de aguacate y se desmorona el queso y si prefiere encima un poco de crema y salsa picante
Enviada por :Erika
Mexico

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