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SALSA DE MANGO

INGREDIENTES

1 Mango petacón grande
2 chiles manzano o habanero
1/4 de cebolla ó tres cambray
1/2 diente de ajo
sal al gusto

PREPARACION:

Se pone en la licuadora la pulpa del mango con el resto de los ingredientes con 1/2 taza de agua hervida (fría) y se licua, se vacía en una salsera u de adorna con rebanaditas del chile.

Es una salsa que se puede servir con pechugas al horno
Enviada por: Pachicleta
Mexico

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