Primero debes Cernir la harina en una superficie plana.Agrega la mantequilla ablandada en el centro junto con el edulcorante y la sal. Mezcla hasta que la masa parezca avena. Entonces Agrega yemas y amasa ligeramente hasta obtener una masa suave. Formar una bola, y envuelvela en film o una bolsa de plástico y refrigera 1 hora. Pasado el tiempo, debes estirar la masa y forrar el fondo y los costados de un molde para pay y pincha el fondo con un tenedor.

Relleno:

Pela y retira las semillas de las manzanas, cortalas en láminas delgadas y esparcelas en el molde forrado. Espolvorea edulcorante y canela. Lleva al horno de 210 °C (410 °F) durante 20 minutos. Pasado el tiempo retira el molde del horno .Has una mezcla con la leche , el yogurt, el edulcorante y los huevos batidos y cubre con esto las manzanas y regresar al horno por 15 minutos. Retira del horno y deja enfriar sobre una rejilla.

Para el Streusel: Debes derretir la mantequilla y añadir la harina, el edulcorante y la canela mezclalos perfectamente. Esparce el streusel encima de las manzanas y llevar al horno con el gratinador encendido hasta que dore.

Esta delicia rinde para 6 personas
con : 350 Calorías por ración

Envia tu receta