INGREDIENTES
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1 Lomo (750 grs) 1 ramito de tomillo 1 ramito de orégano hojas de laurel ½ vaso de vino blanco 2 cdas de salsa catsup sal y pimienta |
PREPARACION:
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Da forma al lomo atandolo , salpimenta y coloca en recipiente hondo. Mezcla el vino con la catsup y baña el lomo. Acomoda encima las hierbas y tapa. Cocina a temperatura media. Servir acompañado de vegetales de hoja.
285 cal. por porcion |
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