INGREDIENTES
| 1/2 kg. de lentejas 1/2 cebolla 1 tomate | 1 diente de ajo 2 cubitos de caldo de tomate 3 cucharitas de aceite sal para rectificar el sabor |
PREPARACION:
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Se lavan bien las lentejas, se escurren y Se Ponen a cocer en bastante agua. cuando esten cocidas se licuan el tomate,la cebolla, el ajo y los cubitos de caldo de tomate, se sazonana en una sarten con el aceite, hasta que hierva, despues de agregan a las lentejas, y se dejan hervir por 10 minutos mas. Se sirven bien calientes.
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