INGREDIENTES
|
1 taza de mantequilla
½ taza de azucar morena 1 cta. De vainilla ½ taza de miel 1 huevo 3 -3 ½ tazas de harina ½ cta. De sal 2 tazas de nueces picadas Relleno: 1/3 taza de miel 1 ½ tazas de chispas de chocolate semidulces |
PREPARACION:
|
Precalienta el horno a 325ºF. Mezcla en un tazon la mantequilla, el azucar y la vainilla, mezclando con la batidora a velocidad mediana, agrega la miel y el huevo. Agrega 3 tazas de harina y sal, bate hasta que queden bien batida. Si la masa no es suficientemente firme para hacer las galletitas, puedes agregar ½ taza mas de harina.
Has bolitas de masa de 2 centimetros, revuelca en las nueces. Engrasa una placa para galletas y acomoda las galletas con 3 centimetros de separado, presiona firmemente el dedo gordo sobre la mitad de la galleta, para hacer un pequeño agujero y llena con el relleno de chocolate. Relleno de chocolate: Calienta la miel en el microondas aproximadamente 1 minuto, agrega las chispas de chocolate y mezcla bien hasta que quede una mezcla uniforme, con una espatula vaciala a una manga pastelera o una bolsita plastica, hazle un pequeño agujero en una esquina y rellena las galletas. Cocina por 10-12 minutos o hasta que esten firmes. Remueve del cocedor y deja enfriar. |
Barra de
Navegacion: POSTRES | TUS RECETAS | COCINA LIGHT | BEBIDAS |TIPS PARA BAJAR DE PESO
FORO | TABLA DE EQUIVALENCIAS | LIBRO DE VISITAS | ESCRIBENOS
HOME | CARNES | CALDOS Y SOPAS
| PESCADOS | ANTOJITOS
