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FILETE DE PESCADO EMPANIZADO

pescado empanizado

INGREDIENTES:

1 kg. de filete de pescado

10 limones

aceite

sal al gusto

pan rallado

2 huevos

PREPARACION:

En un recipiente marine el pescado con limon y sal por unos 30 minutos o mas. despues bata los huevos con un tenedor, bañe los filetes y revuelque en el pan. Fria con aceite caliente, hasta que el filete este dorado por ambos lados. Acompañe con arroz blanco.

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