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ENSALADA DE JAMON

INGREDIENTES

1 lechuga orejona deshojada, lavada y desinfectada
150g. de brócoli cortado en ramitos y cocido
100g. de jamón ahumado cortado en tiritas
150g. de champiñones picados
4 cucharadas de Salsa de Soya
4 cucharadas de Jugo sazonador.

PREPARACION:

Acomoda en forma decorativa las hojas de lechuga sobre un platón. Corta el corazón de la lechuga y distribúyelo en ese platón con el brócoli, el jamón y los champiñones. Sirve bañando con la Salsa de Soya mezclada previamente con el Jugo sazonador.



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