INGREDIENTES
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1 Kg de carne
sal pimienta sal de ajo |
PREPARACION:
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la preparacion es sencilla, y rapida solo no ahi que olvidarnos que la carne en si tiene su propio sabor por lo cual no ahi que agregarle demasiada especias.
Es necesario dejar que parrilla este bien caliente para que selle la carne y no la desjugue, se ponen los filetes y una ves que suelten sangre o jugo se le agrega la especias y la sal, para despues voltearlo, y esperamos que suceda lo mismo en el otro lado y listo. Enviado por:Federico Zumaya
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