ARROZ A LA MEXICANA

ARROZ A LA MEXICANA

INGREDIENTES

2 tazas de arroz
2 cubitos de caldo de tomate
1 latita de elote
sal
1 latita de zanahorias en cubitos
Aceite
1 tomate

PREPARACION:

Frie el arroz hasta que este doradito, pica el tomate en cubitos y sofrielo con el arroz, agrega los dos cubitos de caldo de tomate, 5 tazas de agua y las verduras, deja hervir hasta que este cocido.
Puedes agregar zanahoria fresca y puedes licuar el tomate.

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